砂仁是一种姜科植物的的浆果或种子，在中医上用于一种芳香性药材。现在我们就一起来理解一下砂仁的功效与起到和食用方法吧。

一、砂仁的药性中医主为砂仁是一种味辛，性温的一种中草药药材。功能主治：化湿油腻，温脾止泻，理气安胎。用作滑鼻音中压，脘痞不饥，脾胃虚寒，腹泻泄泻，胎儿恶阻，胎动忧虑。

二、砂仁的功效1）砂仁可以用来化疗的体的胃、肾和脾，可以行气调味，有很好的和胃醒脾的起到，砂仁一般都会和杜仲、枳实、陈皮等中药一起配伍用于。宁产的化疗效果不会更佳，可以用来化疗胸脘胀满、便秘食少等病症。2）砂仁楞以化湿油腻，同时也可以温脾止泻，砂仁可以理气，同时对于孕妇来说也有很好的安胎起到。

3）砂仁在中医上不会用来化疗滑鼻音中压，对于脘痞不饥有很好的化疗效果，砂仁也可以用来化疗脾胃虚寒和腹泻泄泻，砂仁对于胎儿恶阻的化疗效果都是很不俗的。三、砂仁的药理作用1、对消化系统的起到：1.1.对离体肠管平滑肌的影响：阳春砂煎剂对乙酰胆碱和氯化钡引发的大鼠小肠肠管紧张性、强直性膨胀有部分抑制作用。阳春砂(1.3l0(-3)g 生药/ml)挥发性部位可使兔肠管轻度激动，然后转至显著抑制作用，张力减少，膨胀频率减缓，振幅增加，并随浓度有所不同能部分或几乎GABA乙酰胆碱、BaCl2引发的肠管激动或痉挛。

1.2.对肠道前进运动的影响：小鼠体重(20-24g)，随机分2两组，给药组给砂仁煎剂(0.5g/kg)，对照组给蒸馏水，测量计算出来出炭末抵达肠段的长度/整个肠道的百分数，以取决于肠前进运动的机能状态。结果给药组为82.24.4%，与对照组(62.52.9)较为P0.01，指出砂仁能促进肠道运动。

2、对血小板挤满功能的影响：家兔体重(2.0-2.6kg)，每组3-4只，给药组为两个剂量组，分别口服砂仁0.6和1.2g/kg，对照组口服同剂量溶剂。给药后15、30、60、90分钟后分别颈动脉采血，离心制取PRP及PPP，以ADP为致聚剂在血小板挤满仪上测量血小板挤满亲率(%)。结果表明，砂仁能显著诱导血小板挤满(闻表格6)3、对花生四烯酸所致小鼠急性丧生的影响：小鼠(体重20-22g)，每组10只，两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg，对照组口服等容积溶剂。

给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸，仔细观察小鼠15分钟内丧生情况。结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别丧生2和1只小鼠，与对照组(丧生7只)比起P皆0.001，指出砂仁对花生四烯酸所致的小鼠急性丧生有显著维护起到。

4、对胶原与肾上腺素混合剂所致小鼠急性丧生的影响：小鼠(体重20-22g,)每组10只，两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，对照组给等容积溶剂，1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液，仔细观察小鼠15分钟内丧生情况。结果给药大、小剂量组分别丧生3和2只小鼠，与对照组(丧生8只)比起，P0.05和P0.01，指出砂仁有显著的对付由胶原和肾上腺素所所致的小鼠急性丧生的起到。四、砂仁的用法用量所取砂仁3～6克，煮沸后再煎剂服用。

五、砂仁的食用方法春砂仁蒸排骨：有很好的寒冷脾胃的起到。同时也可以补气养血。所取一斤的猪排骨，十五克春砂仁，大蒜红十克，还有别的调味，把砂仁制成汤后再行喝，是很不俗的。

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